quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Folhado Simples de Maçã

Hoje apetecia-me qualquer coisa doce, mas não muito... Tinha no frigorifico uma massa folhada a atingir a validade ( porque será que nunca utilizo as massas folhada ou quebrada, acabadas de comprar?) e muitas maçãs na fruteira. E assim, decidi fazer um folhado de maçã. Ficou uma verdadeira delícia!


Ingredientes

1 embalagem de massa folhada rectangular do Lidl
4 maçãs pequenas
2 colheres de sopa bem cheias de açúcar mascavado 
2 colheres de chá de canela em pó


Preparação

Descascar as maçãs  e cortar ao meio. Descaroçar, e cortar em meias luas bem finas para dentro de um recipiente. Polvilhar com o açúcar e a canela, e misturar bem.
Num tabuleiro de ir ao forno, estender a massa folhada mantendo por baixo o papel em que vem enrolada. Dispor a maçã no meio da massa. Dobrar primeiro os lados mais pequenos da massa para cima da maçã e depois os lados maiores, cobrindo-a completamente.
Fazer uns cortes na massa para a maçã respirar e a massa crescer.
Levar a forno pré aquecido a 180º durante 25 minutos, ou até estar dourada.
Não experimentei, mas em momentos de maior gulodice uma bola de gelado deve acompanhar  muito bem.... 







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13 comentários:

  1. Adoro folhados de maça, simples e com um aspecto delicioso
    bj

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  2. Ficou com um aspecto super gostoso e crocante, tudo de bom!!
    Beijinhos

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  3. El hojaldre con la manzana me encanta, está delicioso y la canela le va de maravilla. Por cierto, a mi me pasa lo mismo con los paquetes de hojaldre, los dejo en la nevera y se me pasan los dias,jajaja.
    Un besito grande!

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  4. Bom, na verdade também lhe poderias chamar Apfelstrudel!:) Está lindo e acredito que tenha ficado muito saboroso. Até compro massa folhada com frequência (e acontece-lhe o mesmo que à tua...), mas por acaso foi uma receita que nunca experimentei. Agora inspiraste-me!;)

    Beijinhos,
    Olivia

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  5. Eu adoro estes folhados, raramente faço!!
    Está mesmo fabuloso :)
    beijinhos

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  6. Tem optimo aspecto e sabe tão bem

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  7. Deve estar uma delícia. Eu adoro! Essa massa ficou com aspecto bem folhadinho e estaladiço.
    Beijinhos

    Sílvia

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  8. Adoro usar maçã nas sobremesas! E este folhado ficou com um aspecto amgnifico, de se comer e chorar por mais. ;)
    Beijinho.

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  9. Que boa ideia também tenho massa folhada no congelador!! Óptimo aspecto :)
    Bj S

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  10. Hum, simples, rápido e delicioso que mais se pode pedir e nem suja muita louça o que é sempre fantástico, adoro maçãs em doces .

    beijos

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  11. Adoro folhados e strudels de maçã.São tão simples de fazer e esse recheio de maçã é uma verdadeira delícia.
    bjns

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  12. Amiga querida,

    Simples... é um facto... mas deliciosamente convidativo esse folhado de maçã com sabores tão apetitosos ! :)
    As fotos ficaram tão apelativas que já me servia ! :)

    Beijinhos *

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  13. Adoro a combinação de maça com canela! E em folhados deve ser ainda melhor ;) Beijinhos

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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