Arroz de miúdos de Cabrito

Sempre que faz cabrito assado, o P faz arroz de miúdos para acompanhar. Fica uma maravilha e reparei agora que apesar de o mencionar sempre, nunca publiquei a receita.

Vou publicá-la hoje. Ainda vai a tempo de o fazerem para acompanhar o cabrito, no almoço de Páscoa.

Queques de Frutos Vermelhos Super Simples

Não costumo fazer queques muitas vezes, mas há dias vi a Donna Hay fazer estes e achei-os tão simples que decidi fazê-los. São muito bons. A receita original é com mirtilos, mas eu só tinha uma mistura de frutos vermelhos congelados e foi o que utilizei.