terça-feira, 21 de maio de 2013

Pudim 1+1+1

Já devem ter reparado que cá em casa, gostamos muito de pudim. De facto, posso dizer que é o meu doce favorito. Por isso, hoje decidi fazer mais um. Os ingredientes são todos medidos no mesmo copo mas, para aqueles que  preferem as medidas habituais, eu vou pô-las entre parêntesis.






Ingredientes

1 copo de ovos  (6 ovos)
1 copo de açucar (220gr)
1 copo de leite (300 ml)
Caramelo líquido Royal

Preparação

Bater o açúcar com os ovos. Juntar o leite e bater até estar tudo bem misturado.
Deitar na forma barrada com caramelo líquido ,e cozer em banho-maria em forno pré aquecido a 180º durante 50 minutos.

Deixar arrefecer (pode ajudar colocando a forma em água fria) e levar ao frigorífico.
Desenformar frio. Para desenformar sem problemas, mergulhar a forma em água bem quente por um minuto. Isso faz o caramelo derreter, e desenforma facilmente.







Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

16 comentários:

  1. Gosto de fazer pudins com medida de copos.
    Esse ficou lindo e com um aspecto bem delicioso.
    bsj

    ResponderEliminar
  2. Lina,jantei,comi sobremesa e mesmo assim estou a babar-me toda com esta sobremesa!Super guloso.bjs e uma boa noite,Violeta

    ResponderEliminar
  3. Olá Lina,
    o meu marido, aqui do lado, até arregalou o olho, ele adora pudim e eu faço poucos.
    Tão simples de fazer, não tenho desculpa..
    Ficou perfeito.
    Bjs

    ResponderEliminar
  4. Não podia ser mais simples e ficou com um aspecto mesmo bom

    ResponderEliminar
  5. Por cá, os pudins também são uma das sobremesas de eleição!
    Ficou lindo!

    Beijocas***

    ResponderEliminar
  6. Parece bem simples e delicioso :D Também gosto bastante de pudim, mas só costumo fazer com a minha mãe :)

    Beijinhos e tem uma boa noite :D

    ResponderEliminar
  7. Lina querida,

    que pudim delicioso, gosto estas receitas bem simples e este é mesmo isso simples mas muito bom.
    Adorei, e rende um pudim muito grande.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  8. Lindo pudim ;)
    Ficou com uma cor muito boa :)

    ResponderEliminar
  9. Amiga,

    O teu pudim tem uma cor maravilhosa e seduz o Olhar ! :)
    My God, está lindo, fantástico e é uma receita tão simples ! :)
    Um sucesso em qualquer mesa ! :)

    Beijinhos grandes para Ti !

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  10. Que aspecto delicioso e eu nem sou grande fã de pudim. Fiquei com água na boca!

    ResponderEliminar
  11. Lina, preciosa, me encanta este flan tan sencillo y tan bueno!!
    Un besito

    ResponderEliminar
  12. Gosto tanto de pudim! E é tão raro fazer. Deve ser pelo tempo de espera :)
    O teu ficou perfeito! Um beijinho.

    ResponderEliminar
  13. Acho que nunca fiz um pudim, mas adoro! Apetece-me mesmo uma fatia desse :)
    Bj S

    ResponderEliminar
  14. Adoro pudim! E estou aqui a babar por este :)

    ResponderEliminar
  15. Nunca provei um pudim de que não gostasse ... a minha sogra costuma fazer este do copo ... mas agora não posso comer estas coisas :) só as vezes .... :)

    beijinhos

    ResponderEliminar